Fakta Menarik Dibalik Kecutnya Rasa Jeruk Purut yang Dapat Mendetoksifikasi Darah

- 21 Februari 2021, 19:05 WIB
Potret jeruk purut. /PIXABAY/Suanpa

PR CIANJUR – Kebanyakan orang mengenal buah yang satu ini hanya untuk campuran bahan masakan seperti penambah rasa asam untuk membuat sambal.

Daunnya yang berguna sebagai penambah aroma pada masakan, sehingga makanan akan semakin wangi dan lezat.

Namun rupanya, buah kecut yang satu ini dapat menjadi alternatif untuk mengobati beberapa penyakit berat.

Baca Juga: Cara Mudah Daftar Program Kartu Prakerja Gelombang 12, Berikut Alurnya

Pada kulit jeruk purut terdapat kandungan limonene, beta-pinene, dan sabinene, sedangkan daunnya sendiri mengandung sitronela sebagai senyawa utama.

Seperti dilansir Pikiranrakyat-Cianjur.com dari Antara, daun dan kulitnya dibungkus dengan senyawa fenolik dan antioksidan.

Namun jeruk purut ini pada bagian utamanya adalah sari buahnya yang kaya akan kandungan flavonoid dan memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat.

Jeruk purut juga mengandung banyak vitamin C, serat, kalsium, folat, vitamin B6, kalium, vitamin B1, magnesium, riboflavin, fosfor, dan asam pantotenat.

Baca Juga: Trik Menarik Selera Si Kecil dengan Membuat Kreasi Makanan Berbahan Dasar Sayur

Halaman:

Editor: Adithya Nurcahyo

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

Terpopuler Pikiran Rakyat Network

Pikiran Rakyat Media Network

X