Mengenal Kue Batang Buruk dari Provinsi Riau, Cerita di Baliknya Ungkap Etika Saat Makan

PR CIANJUR – Indonesia kaya akan berbagai suku bangsa, agama, adat-istiadat, dan budaya yang hidup di dalamnya.

Begitu juga dengan aneka ragam kuliner dan bahan pangan lainnya.

Kuliner Indonesia yang sangat bervariasi tercipta dari proses historis panjang dipadukan dengan basis material yang ada di Tanah Air tentunya.

Baca Juga: Manfaat Membaca bagi Kesehatan Mental dan Fisik, Memicu Cara Berpikir Kritis hingga Mampu Kurangi Stres

Dari Sumatra, masyarakat mengenal santapan khas seperti rendang, lontong Medan, kopi Aceh, pempek alembang, dan gulai nangka.

Kali ini tidak ketinggalan panganan manis berasal dari pulau yang sama yakni kue “batang buruk”.

Batang buruk berasal dari Provinsi Kepulauan Riau, tepatnya Kota Bintan.

Tak seperti namanya, kue yang satu ini rasanya manis dipadukan dengan gurih dari campuran kelapa di dalamnya.

Baca Juga: Punya Tipe Kulit Berminyak? Sebaiknya Hindari Kandungan Ini dalam Produk Kecantikan