Ini 5 Bahan yang Mudah Didapat untuk Mengolah Daging Qurban Menjadi Lezat!

JENDELA CIANJUR - Berdasarkan keputusan Pemerintah RI ditetapkan Hari Raya Idul Adha jatuh pada besok, Minggu 10 Juli 2022.

Biasanya setelah sholat Ied dilanjutkan dengan memotong hewan qurban dan dikemas kemudian dibagikan kepada warga. Banyak diantara warga yang kurang paham dalam mengolah daging qurban.

Baca Juga: Ini 3 Pesan Ustadz Adi Hidayat Pada Moment Idul Adha 1443 Uztwx,

Padahal kalau kita pintar mengolahnya bisa menjadi enak dan sedap tak kalah dengan menu restoran. Namun bila tidak bisa mengolahnya daging akan menjadi alot dan keras.

Nah ini ada lima bahan-bahan alami yang bisa mengatasi masalah bau, serta daging yang alot.

5 bahan tersebut mudah didapatkan dalam kehidupan sehari-hari. Penasaran apa saja lima bahan tersebut :

1. Jeruk nipis
Jeruk nipis punya sifat asam yang cukup kuat. Hal ini membuat jeruk nipis bisa diandalkan untuk membuat daging kambing jadi lebih empuk dan tidak bau. Cara ini juga bisa dilakukan jika ingin mencuci daging kambing sebelum mengolahnya.

Baca Juga: Di Yogyakarta, Putra Mahkota Paku Alam X Bendara Pangeran Haryo (BPH) Kusumo Bimantoro Pimpin Shalat Idul Adha

Caranya cukup mudah, cuci daging kambing yang sudah disiapkan. Lalu, beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bakteri dan aroma amis. Beri perasan jeruk nipis dengan membalurkannya pada seluruh permukaan daging. Tunggu dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.