Network
JENDELA CIANJUR - Menjelang Lebaran, sejumlah pedagang menjajakan makanan khas, salah satunya ketupat yang sudah siap santap.
Ini menjadi cara praktis bagi mereka yang sibuk dalam menyiapkan hari Lebaran. Hanya tinggal menyiapkan lauk pelengkap dan hidangan Lebaran pun siap.
Namun, alangkah lebih baiknya membuat sendiri di rumah.
Baca Juga: AGNEZ MO dan BTS Kompak Jalin Kerjasama dengan Produser Musik Ternama Amerika
Ketika membuat sendiri di rumah, kebersihan terjamin dibandingkan ketika harus membeli di luar dalam kondisi sudah matang.
Ketidaktahuan selama proses pembuatan menjadi faktor alasan lebih baik membuatnya sendiri di rumah.
Apalagi juga akan lebih ekonomis saat membuatnya sendiri di rumah, sehingga uangnya bisa digunakan untuk keperluan yang lebih mendesak.
Baca Juga: UKRAINA BABAK BELUR, 140 Pesawat dan 110 Helikopter Dihancurkan Pasukan Rusia
Berikut 9 tips cara membuat ketupat yang aman dan sehat, seperti dilansir Jendela Cianjur dari Instagram @bpom_ri:
1. Cuci terlebih dahulu tangan dengan air mengalir, agar terhindar dari virus berbahaya yang ada di tangan. Sebelum dan sesudah masak.
2. Sediakan alat untuk merebus ketupat.
3. Gunakan alat yang bersih dan aman untuk merebusnya.
Baca Juga: Akun Belum Genap 5 Bulan, V BTS Masuk Top 10 Influencer Instagram Global, Ini Daftarnya
4. Isi tempat untuk merebus ketupat dengan air yang bersih.
5. Sediakan beras yang berkualitas dan bagus dengan terlebih dahulu dicuci bersih dalam air mengalir.
6. Masukan beras ke dalam kemasan ketupat yang sebelumnya sudah dicuci terlebih dahulu dengan bersih.
Baca Juga: Cetak Rekor di MotoGP Spanyol, Francesco Bagnaia Tercepat di Babak Kualifikasi
7. Masukan ketupat yang sudah diisi dengan beras dalam alat rebus ketupat.
8. Angkat ketika sudah matang sempurna.
9. Jangan menggunakan boraks, bleng atau pijer saat membuat ketupat
Baca Juga: 13 Juta Warga DKI Tinggalkan DKI Jakarta, Polda Metro Jaya: Hasil Pantauan Sudah 7 Juta Orang
Itulah tips aman dan sehat cara membuat ketupat Lebaran di rumah.
Dengan menghindari zat makanan berbahaya, makanan yang dimakan akan sehat dan menjadikan tubuh juga sehat dan kuat.
Tanpa ditambahi dengan borkas, bleng atau pijer sekalipun, ketupat tetap enak kok. ****
Artikel Rekomendasi