Pecinta Keju Akan Panjang Umur? Ini Dia Manfaat Mengejutkan Keju Menurut Sebuah Penelitian

- 4 Juli 2022, 16:21 WIB
Ilustrasi keju.
Ilustrasi keju. /Pexels/Nastya Sensei/

Baca Juga: Tes IQ : Uji Konsentrasi Anda dengan Temukan Singa yang Berbeda, Jangan Sampai Terjebak!

Ilmu pengetahuan telah mengkonfirmasi bahwa mengonsumsi keju secara teratur, tanpa melebihinya, memperpanjang umurnya, inilah yang disimpulkan oleh sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nature Medicine.

Para ilmuwan telah mengidentifikasi spermidine, zat yang ditemukan terutama dalam keju tua, kunci umur panjang.

Faktanya, zat ini yang ada di dalam tubuh cenderung menurun seiring bertambahnya usia, dan sangat penting untuk kesehatan umum, karena mampu melawan proses penuaan dan secara pasti mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Baca Juga: 3 Poin Menarik Link: Eat, Love, Kill Jelang Paruh 2, Romansa dan Misteri yang Belum Terjawab

Bagaimana proses pencariannya?

Para peneliti sampai pada hasil ini setelah pengujian pada tikus, pada fase pertama penelitian, dan melacak zat yang ada dalam keju yang mampu secara signifikan memperpanjang umur hewan pengerat.

Mereka kemudian melakukan survei pada sampel 800 orang Italia untuk menganalisis diet mereka, untuk menemukan bahwa peserta yang secara teratur mengonsumsi sumber spermidine mengalami tekanan darah dan gagal jantung lebih jarang.

Baca Juga:  Tes Psikologi : Ketahui Cara Berpikir Anda Lewat Pilihan yang Anda Buat, Hasilnya Akurat!

Fakta yang menunjukkan bahwa makan keju dapat mencegah penyakit kardiovaskular, karena konsumen reguler jenis makanan ini memiliki insiden kasus serangan jantung yang lebih rendah, yaitu 40% lebih sedikit daripada orang yang tidak mengonsumsi keju.

Halaman:

Editor: AR Rachmawati

Sumber: educadoreslive.com


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah