Network
JENDELA CIANJUR----Untuk menambah rasa nyaman dan aman terutama bagi para wisatawan, Pemerintah Kota (Pemkot) Bandung melanjutkan inisiasi zona kuliner halal bersama Komite Nasional Ekonomi dan Keuangan Syariah (KNEKS).
Menurut Pelaksana Tugas (Plt) Wali Kota Bandung, Yana Mulyana, harapannya dengan ada program wisata halal, perekonomian dan pariwisata Kota Bandung akan semakin pulih dengan cepat.
"Pascacovid-19 ini kita bisa memulihkan perekonomian dengan cepat. Salah satunya dengan zona halal. Bisa dimulai dari kuliner halal dulu," ujar Yana, Kamis petang (17/2).
Baca Juga: PPKM Level 3, Ini Kebijakan Terbaru Kota Bandung
Yana menjelaskan, zona wisata halal bukanlah perkara baru jika berkaca pada negara-negara lain. Sudah banyak negara menyediakan fasilitas seperti ini bagi wisatawan yang mencari makanan halal.
Makna halal di sini, kata Yana, bukan berarti hanya untuk wisatawan muslim, tapi juga bisa dinikmati oleh seluruh masyarakat.
"Jangan sampai stigmanya itu Bandung cuma buat muslim nih? Bukan, halal itu bukan hanya untuk muslim saja, siapapun boleh datang ke zona wisata halal ini. Kita bisa coba di beberapa titik sentra pedagang kali lima (PKL) kuliner binaan kami," paparnya.
Baca Juga: Fara Shakila Reyna Ikatan Cinta Membaik, Bundanya: Alhamdulillah Udah Sehat!
Untuk meyakinkan wisatawan dengan zona halal ini, kata dia, perlu adanya bukti dari mulai sebelum proses pembuatan sampai setelah makanan diolah.
"Ada orang yang juga bertanya-tanya ini makanannya halal, tapi cara pengolahan atau sembelihnya halal juga enggak? Nah, kita harus pastikan itu juga ke wisatawan. Misal, sop kaki kambing, kita harus tunjukkan kalau penyembelihannya juga halal, bisa melalui RPH atau tempat yang memang tersertifikasi halal," papar Yana.
Artikel Rekomendasi