Network
Jendela Cianjur - Beras pandanwangi merupakan beras asli Kabupaten Cianjur. Beras ini merupakan beras unggulan khas Cianjur yang mempunyai ciri tersendiri yang bisa dibedakan dengan beras varietas lainnya.
Ketua Asosiasi Petani Pandanwangi Cianjur, Pepen Jaenudin memaparkan, beras Pandanwangi hanya bisa ditanam di tujuh kecamatan di kabupaten Cianjur, yaitu Warungkondang, Cugenang, Cianjur, Cilaku, Cibeber, Gekbrong dan Campaka.
Baca Juga: Yuk Traveling ke Telaga Biru di Kawasan Gunung Gede Pangrango Puncak Cianjur
“Beras pandan wangi punya bentuk agak bulat dengan tekstur pulen. Karenanya beras ini jadi primadona banyak orang. Warna beras pandan wangi juga cenderung bening kekuningan,” katanya Minggu 27 Februari 2022.
Menurut Pepen, beras pandan wangi rasanya yang enak dan teksturnya yang pulen. Beras ini menjadi konsumsi yang disuguhkan di rumah makan ternama baik di Cianjur maupun luar daerah maupun dikonsumsi di rumah “Beras jenis ini memiliki tekstur pulen dengan rasa wangi pandan yang sangat menggugah selera makan,” ujarnya.
Karena itu, paparnya, kalau jalan jalan ke Cianjur jangan lupa membeli beras pandan wangi. “Rasanya enak membuat lidah ketagihan ,” imbuhnya.***
Artikel Rekomendasi