Network
PR CIANJUR – Susu kambing menjadi alternatif minuman bergizi di samping susu sapi yang umum dikonsumsi masyarakat.
Susu kambing menjadi pilihan tepat karena kaya akan nutrisi, lebih mudah dicerna, dan lebih rendah kandungan laktosanya.
Susu padat nutrisi ini mengandung nutrisi penting seperti lemak, protein, vitamin, dan mineral. Tidak ketinggalan vitamin B6, vitamin A, kalsium, dan fosfor.
Baca Juga: Lionel Messi Catat Rekor Baru, 644 Gol Untuk Barcelona Melampaui Rekor Pele Bersama Santos
Seperti dilansir Pikiran Rakyat Cianjur dari Antara, susu kambing mengandung 25 persen lebih banyak vitamin B6, 47 persen lebih banyak vitamin A, dan 13 persen kalsium lebih banyak daripada susu sapi.
Terpenting, susu kambing sangat cocok untuk anak balita karena daya cerna lebih tinggi.
Susu kambing yang mengandung magnesium sangat baik untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan organ jantung.
Baca Juga: Manfaat Minum Teh, Cocok Untuk Diminum Bagi Anda yang Sedang Menjalani Program Diet
Magnesium sendiri merupakan salah satu zat yang sangat dibutuhkan oleh jantung agar tetap bisa memasok darah ke seluruh bagian tubuh.
Sebuah penelitian tahun 2005 menunjukkan konsumsi susu kambing bisa meningkatkan kadar kolestrol baik, dan menurunkan kadar kolestrol jahat.
Susu kambing yang kaya akan kalsium membantu memperkuat kesehatan tulang dan gigi. Mengonsumsi susu kambing juga menurunkan risiko terkena penyakit pengeroposan tulang atau osteoporosis.
Susu kambing mengandung asam lemak rantai menengah.
Baca Juga: Film Drama Korea Sweet Home, Film Tentang Berbagai Jenis Monster yang Dulunya Merupakan Manusia
Mengonsumsi susu kambing bisa membantu tubuh melawan peradangan. Susu kambing mengandung oligosakarida yang menunjukkan efek antiinflamasi. Hal itu dibutuhkan dalam membantu mencegah peradangan usus.
Kandungan bioavailabilitas zat besi di susu kambing lebih tinggi dari susu sapi. Oleh karena itu susu kambing bisa meningkatkan kadar zat besi dan mencegah anemia.
Gumpalan lemak dalam susu kambing lebih mudah dicerna daripada susu sapi. Bagi orang pemilik masalah pencernaan, susu kambing sangat tepat untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Manfaat Buah Kelengkeng, dari Meningkatkan Imun Tubuh hingga Mengatur Tekanan Darah
Susu kambing sebagai sumber vitamin A sangat baik untuk kesehatan kulit, mengurangi jerawat, dan mencegah kerutan atau penuaan di kulit. Selain itu kandungan asam laktat dalam susu kambing membantu mengangkat sel mati dan mencerahkan kulit.
Susu kambing yang sudah melalui proses pasteurisasi sangat baik dikonsumsi bayi yang memiliki masalah kesehatan berupa gastrointestinal.
Penyakit diare dan sembelit pada bayi dapat diatasi dengan meminum susu kambing.***
Artikel Rekomendasi