Di Balik Imutnya Buah Mulberry , Banyak Manfaat yang Didapat Jika Mengkonsumsinya

- 10 Maret 2021, 17:18 WIB
Ilustrasi buah murbei atau mulberry.
Ilustrasi buah murbei atau mulberry. /Pixabay

PR CIANJUR – Murbei atau mulberry biasanya tumbuh lebih cepat ketika usianya masih muda, namun akan berubah lambat ketika usianya makin tinggi.

Pohon mulberry tumbuh ketika memasuki musim panas, daunnya menyerupai cuping dan bergerigi di bagian ujung.

Mulberry merupakan buah majemuk dengan ukuran 2-3 cm, ketika masih muda warnanya merah, ketika matang warnanya berubah menjadi ungu kehitaman.

Baca Juga: Dirilis Dua Hari Lagi, Rose BLACKPINK akan Jalani Debut Solo Lewat Album 'R'

Dibalik ukurannya yang imut, dan warnanya yang cantik buah berry yang satu ini menyimpan banyak manfaat bag kesehatan tubuh, selain itu rasanya juga lezat.

Seperti dilansir Pikiranrakyat-cianjur.com dari Stylecraze, pohon murbei dapat tumbuh hingga 10 kaki per tahun dan mencapai kematangan penuh pada 30 kaki. Daunnya, yang merupakan makanan favorit ulat sutera, rontok di musim dingin dan tumbuh kembali di musim berikutnya.

Struktur mulberry sangat mirip dengan buah blackberry.

Rasanya mirip dengan jeruk bali, mereka manis dan bisa dimakan dalam bentuk kering.
Biasanya mulberry diolah menjadi selai, jeli, smoothie, pancake, makanan penutup, saus.

Baca Juga: Disdik Kota Bandung Targetkan Belajar Tatap Muka Mulai Juni 2021, Sebanyak 1.339 Guru Akan Jalani Vaksinasi

Mulberry kaya akan nutrisi dan vitamin.

Secangkir mulberry mentah hanya mengandung 60 kalori, menjadikannya camilan yang ringan dan lezat, namun tetap memberikan nutrisi yang diperlukan tubuh.

Mulberry mengandung karbohidrat yang mengubah gula menjadi glukosa, sehingga memberi energi pada sel.

Mengkonsumsi mulberry meningkatkan asupan zat besi Anda dan memastikan pasokan oksigen yang cukup ke jaringan tubuh, mulberry kaya vitamin K dan C.

Vitamin C meningkatkan kekuatan jaringan dan meningkatkan sintesis kolagen. Vitamin K membantu dalam perkembangan jaringan tulang dan merupakan komponen penting untuk pembekuan darah.

Baca Juga: Berikut 7 Manfaat Minyak Argan bagi Kesehatan dan Cara Menggunakannya

Mereka juga mengandung Riboflavin (juga dikenal sebagai B2), yang melindungi tubuh dari radikal bebas dan membantu mentransfer oksigen ke seluruh tubuh.

Mengkonsumsi buah murbei dalam bentuk apapun baik, serbuknya, atau jusnya bermanfaat bagi Anda.

Anda bahkan dapat mengoleskan ekstrak mulberry pada kulit Anda, maka kulit Anda akan menjadi sehat dan berkilau.

Mulberry adalah sumber nutrisi, mereka mengandung serat, gula, karbohidrat, protein, lipid, mineral, dan vitamin.

Baca Juga: MU vs AC Milan, MU Diuntungkan Tanpa Adanya Kehadiran Zlatan ‘Ibracadabra’ Ibrahimovic

Mereka juga merupakan sumber protein yang sangat baik. 3 ons mulberry memiliki 9 gram protein. Mereka juga kaya akan zat besi dan kalsium.

Mulberry juga merupakan sumber antioksidan yang disebut Resveratrol ditemukan berlimpah di mulberry.

Antioksidan lain yang ditemukan dalam mulberry adalah sianidin, asam klorogenat, Myricetin, dan Rutin. Selain itu, mulberry juga kaya akan polinutrien seperti antosianin, flavonoid, lutein, zeaxanthin, B karoten, dan A karoten.

Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta Rabu 10 Maret 2021: Andin Kesal pada Al yang Ternyata Cemburu Padanya

Mulberry hitam biasanya lebih enak daripada mulberry putih, namun manfaatnya bagu kesehatan tubuh kita masih sama, antara lain :

1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
2. Menurunkan Kolesterol
3. Mengontrol Kadar Gula Darah
4. Mengurangi Resiko Kanker
5. Memperbaiki Sirkulasi Darah
6. Menyembuhkan Anemia
7. Kesehatan Jantung yang Lebih Baik
8. Baik Untuk Visi
9. Meningkatkan Kesehatan Otak
10. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Baca Juga: Tingkatkan Kualitas Jurnalisme, Pikiran Rakyat Media Network Gelar TOT hingga Lahirkan Para Penguji UKW

Setelah Anda mengetahui manfaat dari buah mulberry, mungkin Anda akan lebih sering mengkonsumsinya sebagai camilan ataupun makanan penutup.***

Editor: Adithya Nurcahyo

Sumber: Style Craze


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah