Network
JENDELA CIANJUR---- Nastar masih menjadi kue kering lebaran yang dicari semua orang. Jadi, di pasaran harga nastar terbilang mahal dibanding jenis kue kering lebaran yang lainnya.
Nah, agar tak mengeluarkan kocek banyak. Sebaiknya mari kita membuat nastar di rumah saja. Nastar klepon yang sudah banyak dimodifikasi.
Disebut nastar klepon karena warna dan bentuknya seperti kue klepon.
Memakai pewarna hijau pandan dan ditaburi dengan parutan kelapa kering.
Ini dia resep kue nastar klepon yang sederhana dan enak. Siapkan terlebih dahulu bahan dan alat.
Baca Juga: Saat Anak Berpuasa Haruskah Diapresiasi? Ini Jawaban Kak Seto!
Bahan:
Terigu 250gram
Mentega 250gram
Kuning telur 4
Gula halus 150gram
Tepung kelapa instan 1 sa sheet
Perisa pandan
Baca Juga: Hari Ini Marshel Widianto Dipanggil Terkait Kasus Dugaan Pembelian Konten Video Syur Dea OnlyFans
Bahan selai:
Nanas 1 butir diparut
Gula pasir 250gram
Bahan olesan:
1 kuning telur
Bahan tambahan:
Kelapa kering parut (sudah ada dijual di toko bahan kue) tidak perlu ribet membuat sendiri.
Cara membuat adonan:
1. Kocok semua bahan terigu dengan perisa pandan sampai cukup merata,tidak perlu lama.
2. Bulatkan adonan menjadi bagian bagian kecil untuk siap di isi dengan selau nanas, lalu sisihkan
Baca Juga: AS dan Uni Eropa Sanksi 2 Anak Putin Gegara Rusia Serang Ukraina
Cara membuat selai:
1. Nanas yang sudah diparut dimasak dalam wajan anti lengket sampai airnya menyusut
2. Setelah airnya menyusut tambahkan dengan gula pasir dan aduk hingga berubah warna dan kental sehingga bisa dipulung atau dibulat bulatkan.
3. Setelah dingin dibulatkan besarnya dibawah bulatan adonan bahan terigu
Baca Juga: Tangan V BTS Ketahuan Bergetar Saat Berbisik di Telinga Olivia Rodrigo, Pujian Mengalir Deras
Cara mencetak kue nastar:
1. Ambil adonan bahan terigu lalu isi dengan bahan isian selai nanas lalu bulatkan
2. Gulingkan adonan nastar ke dalam kelapa kering parut hingga merata
3. Oven dalam suhu yang sudah panas
4. Keluarkan nastar panggang dari oven setelah matang
9. Setelah dingin masukan nastar ke dalam toples dan tutup rapat agar tahan lama.
Nah itu cara dan langkah membuat nastar klepon klasik. Selamat mencoba.***
Artikel Rekomendasi