Reaksi tubuh saat mengalami alergi adalah menghasilkan histamin, yang salah satunya dapat menyebabkan pusing atau sakit kepala. Selain itu, alergi ini biasanya juga disertai dengan sejumlah gejala lain, seperti kulit gatal, bersin-bersin, dan mual.
2. Keracunan daging
Jika Anda mendadak mengalami pusing atau sakit kepala setelah makan olahan daging, bisa saja masalah ini disebabkan keracunan daging.
Infeksi bakteri penyebab penyakit, seperti salmonella, E. coli, atau listeria, dapat menyebabkan keracunan dan memicu sakit kepala atau pusing setelah makan daging kambing atau daging lainnya.
3. Kelebihan zat besi
Daging merah merupakan salah satu sumber zat besi. Namun, mengonsumsi zat besi secara berlebihan, termasuk dari daging merah, dapat menyebabkan keracunan zat besi. Nah, sakit kepala atau pusing adalah salah satu masalah yang dapat dipicu oleh keracunan zat besi.
4. Kandungan tiramin
Tiramin merupakan salah satu senyawa alami yang terdapat pada tumbuhan dan hewan, termasuk pada daging merah. Mengonsumsi makanan yang banyak mengandung tiramin dapat memicu sakit kepala atau pusing.
Salah satu alasan mengapa tiramin bisa menyebabkan kepala pusing setelah makan daging kambing atau sapi adalah karena senyawa ini dapat menyebabkan pembuluh darah mengalami pelebaran dan penyempitan, khususnya jika Anda memiliki kondisi lainnya, seperti tekanan darah tinggi atau kolesterol tinggi.
Artikel Rekomendasi