Fakta dan Manfaat Buah Rasberi, Mulai dari Cegah Penyakit Jantung hingga Diabetes

- 8 Februari 2021, 14:11 WIB
Ilustrasi raspberry atau rasberi.
Ilustrasi raspberry atau rasberi. /Pixabay/

Antioksidan dalam rasberi ini berguna untuk mencegah berbagai penyakit seperti jantung, kanker, diabetes, dan obesitas. Antioksidan rasberi juga diketahui membantu mengatasi peradangan dalam tubuh yang menyebabkan penuaan dini.

Penelitian menunjukkan kandungan phytonutrients dalam rasberi seperti ellagitanin diperkirakan dapat membunuh pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.

Baca Juga: Jiwa Toast Challenge dengan Tagar #jiwatoastchallenge, Begini Cara Warga TikTok Ukur Lebar Mulutnya

Secangkir penuh rasberi mengandung serat sebesar delapan gram. Serat dalam rasberi membantu kesehatan pencernaan dan pertumbuhan bakteri baik dalam usus.

Penelitian menujukkan bahwa rasberi bisa mencegah seseorang terkena diabetes. Penelitian tersebut dilakukan Illinois Institute of Technology secara acak kepada 32 orang dewasa berusia di antara 20 hingga 60 tahun.

Rasberi bisa menjadi salah satu pencegahan alamiah dari penyakit Alzheimer dan Parkinson. Kandungan flavonoid dalam rasberi dapat meningkatkan koordinasi, ingatan, dan mood dari pikiran.

Baca Juga: Munculnya Klaster Keluarga Dampak dari Isolasi Mandiri yang Salah

Selain bisa dikonsumsi secara langsung, rasberi juga bisa dinikmati dengan mencampurnya dengan berbagai jenis makanan. Seperti bubur gandum, salad, dan makanan penutup.

Salah satu rasberi terkenal berwarna merah dengan nama Latin Rubus idaeus. Rasberi sendiri berasal dari Eropa dan Asia bagian utara. Namun, sekarang buah ini sudah menyebar ke seluruh dunia.***

Halaman:

Editor: Adithya Nurcahyo

Sumber: Health Line


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah