Waspada! Kerupuk dengan Pewarna Buatan Bisa Sebabkan Kanker, Kenali Ciri-Cirinya!

- 19 April 2022, 10:37 WIB
KERUPUK mengandung pengawat berbahaya masih beredar di pasar tradisional.*/EVIYANTI/PR
KERUPUK mengandung pengawat berbahaya masih beredar di pasar tradisional.*/EVIYANTI/PR /EVIYANTI/PR/

JENDELA CIANJUR - Kerupuk merupakan cemilan yang tidak bisa lepas dari kebiasaan orang Indonesia.

Sudah bisa dipastikan bahwa semua makanan, terutama yang berkuah, selalu dilengkapi dengan kerupuk.

Namun tahukah anda ada ada bahaya yang mengintai dibalik kerupuk yang ernayh dan gurih?

Salah satu bahayanya datang dari pewarna yang digunakan untuk membuat kerupuk lebih menarik.

Baca Juga: 9 Tips Siapkan Kendaraan Jelang Mudik Lebaran, No 4 Wajib Diperhatikan, Penyebab Kecelakaan!

Tak bisa dipungkiri jiks kerupuk dengan warna mencolok membuat makanan terlihat lebih cantik.

Namun, warna-warni mencolok ini umumnya diperoleh dari pewarna tekstil, seperti Rhodamin B yang tentu saja akan sangat berbahaya jika masuk ke dalam tubuh karena bisa menyebabkan kanker.

Padahal, penggunaan Rhodamin B sendiri sudah dilarang oleh pemerintah, melalui PerMenKes No. 239/Men.Kes/V/85 tentang zat warna tertentu yang dinyatakan sebagai bahan berbahaya.

Baca Juga: Rusia Luncurkan Serangan Rudal ke Pusat Logistik Persenjataan Ukraina Bantuan NATO, Joe Biden Kirim Paket Baru

Halaman:

Editor: AR Rachmawati

Sumber: Instagram @bpom_ri


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini