Cek Fakta: Mengkonsumsi Lemak Bisa Membuat Gemuk? Ini Kata Ahli Diet

- 11 Februari 2022, 20:05 WIB
Ilustrasi kegemukan atau obesitas.
Ilustrasi kegemukan atau obesitas. /PIXABAY/William Adams./

Adalah fakta bahwa lemak bisa menjadi nutrisi yang cukup menakutkan bagi mereka yang menghitung kalori.

Pasalnya, menurut Kristin, lemak memiliki kalori yang lebih padat. Satu gram lemak mengandung sembilan kalori.

Bandingkan dengan protein dan karbohidrat, yang masing-masing hanya mengandung empat kalori per gram.

Baca Juga: Jimin BTS Murka! Baby Mochi Kecewa: Itu Buruk, Akan Menyakiti

"Orang juga mungkin mengasosiasikan lemak dengan makanan yang lebih 'memanjakan', seperti mentega dan steak," katanya.

Kondisi ini menambah kesalahpahaman bahwa lemak itu tidak sehat dan mulcullah asosiasi sederhana bahwa makan lemak mungkin hanya membuat lemak dalam tubuh, yang belum tentu demikian.

Padahal, menurut dia, kita cenderung menambah berat badan jika makan makanan olahan atau tidak sehat atau makan berlebihan secara konsisten, termasuk lemak, tetapi lemak tidak secara inheren menyebabkan kenaikan berat badan.

 Baca Juga: Rela Take Adegan Ini Sampai 17 Kali, Park Solomon: Ternyata Ini Rasanya

Faktanya, kata Kristin, banyak kliennya yang berhasil menurunkan berat badan dengan diet tinggi lemak, seringkali karena mereka mengganti karbohidrat olahan dan gula dengan lemak sehat (misalnya, ngemil kacang).

Diet ketogenik yang populer, yang tinggi lemak dan rendah karbohidrat, menurut dia, adalah salah satu yang telah membantu banyak orang menurunkan berat badan, meskipun masih kontroversial di kalangan ahli diet .

Halaman:

Editor: AR Rachmawati

Sumber: Popsugar


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

x