Emak-Emak Masih Keluhkan Minyak Goreng Langka, Peneliti: Solusinya Fokus dari Hulu

"Ini bisa berpotensi menyebabkan kelangkaan,” ujarnya, Senin, 7 Februari 2022.

Seperti diketahui, Indonesia saat ini menerapkan kebijakan keharusan mencampurkan minyak diesel dengan 30 persen bahan berdasar minyak sawit (B30).
 
Baca Juga: MITOS, Konsumsi Lemak Bikin Gemuk, Ini Faktanya, Kata Ahli Diet Amerika Serikat

Padahal di sisi lain, produksi CPO di Indonesia menunjukkan kecenderungan penurunan sejak tahun 2019.

Produksi kembali turun di 2021 sebesar 0,9 persen menjadi 46,89 juta ton.

Data rinci tentang stok akhir CPO pada tahun 2021 belum tersedia untuk umum pada saat CIPS menuliskan pernyataan ini.

Baca Juga: Lupa Niat Puasa Rajab? Jangan Panik Ini Bacaan Niatnya Dibaca Sebelum Dhuhur

Namun, menurut dia, Laporan Outlook 2022 Dewan Negara Penghasil Minyak Sawit (CPOPC) menunjukkan, stok akhir CPO di Indonesia tahun 2021 berada dibawah tingkat rata-rata 4 juta ton.
 
Data kebutuhan CPO untuk produksi biofuel dapat dilihat dari jumlah konsumsi CPO untuk biofuel.

Antara 2019-2021, produksi CPO untuk biofuel meningkat dari 5,83 juta ton menjadi 7,38 juta ton.

Baca Juga: Doa berbuka puasa Senin Kamis dan Puasa Rajab Sesuai Sunah Rasulullah, Lengkap Latin dan Arabnya

Jumlah tersebut diperkirakan meningkat pada 2022 seiring dengan meningkatnya konsumsi biodiesel yang diperkirakan GAPKI berjumlah 8,83 juta ton.
 
Minyak goreng di Indonesia umumnya dihasilkan dari minyak sawit mentah (CPO) yang harganya berkorelasi langsung dengan harga CPO internasional.