PR CIANJUR – Pada awal tahun 2020, minuman yang satu ini berhasil menduduki peringkat pertama di antara jajanan minuman manis lainnya.
Bagi Anda pecinta manis, minuman boba ini wajib dicoba.
Selain teksturnya yang kenyal, rasa manis dari gula arennya juga cocok dinikmati dalam kondisi cuaca yang panas.
Baca Juga: 5 Langkah Penting Supaya Kondisi Tubuh Tetap Fit, Salah Satunya Hindari Stres
Anda punya stok boba di rumah? Yuk kita kreasikan boba dengan campuran topping lainnya, dijamin rasanya tak kalah dengan minuman boba yang di jual di cafe-cafe lain.
Dilansir Pikiran Rakyat Cianjur dari Antara, berikut bahannya:
Boba secukupnya
100 gram gula aren
30 ml air
Baca Juga: Bank Indonesia Prediksi Transaksi Digital Meningkat
400 ml fresh milk
Bahan Topping :
100 ml Fresh milk
20 gram cheese foam powder
Cara Membuat :
Masukan fresh milk dengan cheese foam powder dalam mangkuk berukuran sedang, lalu aduk rata dengan menggunakan mixer hingga mengembang, sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Bencana Besar Awal Tahun 2021, Salah Satunya Sriwijaya Air SJ-182 yang Jatuh di Kep Seribu
Larutkan gula aren dengan air dalam wajan anti lengket, setelah itu masukan boba secukupnya yang sudah direbus terlebih daulu hingga matang.
Aduk boba dengan campuran gula aren di atas api kecil.
Setelah itu, siapkan gelas saji, masukan boba , tambahkan es batu secukupnya, lalu masukan fresh milk (susu segar), jangan lupa tambahkan juga foam cheese di atasnya. Minuman boba home made siap di nikmati. ***