JENDELA CIANJUR - Banyak yang tidak tahun segudang manfaat yang dimiliki Susu kambing. Selain itu, susu kambing juga menjadi alternatif minuman bergizi di samping susu sapi yang umum dikonsumsi masyarakat.
Dalam hal ini, Susu kambing menjadi pilihan tepat karena kaya akan nutrisi, lebih mudah dicerna, dan lebih rendah kandungan laktosanya.
Baca Juga: Ini Rekomendasi 5 Klinik Kecantikan di Bandung, Aestica Beauty Clinic Miliki Paket DNA Salmon!
Susu padat nutrisi ini mengandung nutrisi penting seperti lemak, protein, vitamin, dan mineral. Tidak ketinggalan vitamin B6, vitamin A, kalsium, dan fosfor.
Dilansir Jendela Cianjur dari Antara, susu kambing mengandung 25 persen lebih banyak vitamin B6, 47 persen lebih banyak vitamin A, dan 13 persen kalsium lebih banyak daripada susu sapi.
Terpenting, susu kambing sangat cocok untuk anak balita karena daya cerna lebih tinggi.
Susu kambing yang mengandung magnesium sangat baik untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan organ jantung.
Magnesium sendiri merupakan salah satu zat yang sangat dibutuhkan oleh jantung agar tetap bisa memasok darah ke seluruh bagian tubuh.
Sebuah penelitian tahun 2005 menunjukkan konsumsi susu kambing bisa meningkatkan kadar kolestrol baik, dan menurunkan kadar kolestrol jahat.
Susu kambing yang kaya akan kalsium membantu memperkuat kesehatan tulang dan gigi. Mengonsumsi susu kambing juga menurunkan risiko terkena penyakit pengeroposan tulang atau osteoporosis.
Susu kambing mengandung asam lemak rantai menengah.
Baca Juga: Paling Sering Menyerang Wanita, Waspadai Jenis-jenis Kanker Berikut Ini
Mengonsumsi susu kambing bisa membantu tubuh melawan peradangan. Susu kambing mengandung oligosakarida yang menunjukkan efek antiinflamasi. Hal itu dibutuhkan dalam membantu mencegah peradangan usus.
Kandungan bioavailabilitas zat besi di susu kambing lebih tinggi dari susu sapi. Oleh karena itu susu kambing bisa meningkatkan kadar zat besi dan mencegah anemia.
Gumpalan lemak dalam susu kambing lebih mudah dicerna daripada susu sapi. Bagi orang pemilik masalah pencernaan, susu kambing sangat tepat untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Tak Perlu Takut, Kini Penderita Kolesterol Tinggi Bisa Konsumsi Daging Merah, Ini Syaratnya
Susu kambing sebagai sumber vitamin A sangat baik untuk kesehatan kulit, mengurangi jerawat, dan mencegah kerutan atau penuaan di kulit. Selain itu kandungan asam laktat dalam susu kambing membantu mengangkat sel mati dan mencerahkan kulit.
Susu kambing yang sudah melalui proses pasteurisasi sangat baik dikonsumsi bayi yang memiliki masalah kesehatan berupa gastrointestinal.
Penyakit diare dan sembelit pada bayi dapat diatasi dengan meminum susu kambing.***