Ragam Menu Khas yang Dihidangkan Saat Perayaan Imlek

PR CIANJUR – Pada 12 Februari mendatang akan berlangsung Perayaan Tahun Baru Cina (Imlek).

Seperti dilansir Pikiranrakyat.com-cianjur dari Antara, menjelang Imlek hampir seluruh masyarakat Tionghoa selalu antusias menyambut hari tersebut dengan mempersiapkan ornamen warna merah hingga hidangan khas yang wajib ada.

Pada saat perayaan tidak hanya melaksanakan ritual makan bersama, beberapa menu hidangan yang wajib ada dari setiap menu tersebut mengandung arti dan do’a.

Baca Juga: Minta Kualitas Bidang Pers Ditingkatkan, Menkominfo: Literasi Digital Masyarakat Merupakan Aspek Penting

Berikut nama-nama menu yang wajib ada saat perayaan Imlek, dan makna didalamnya yang masih dipercaya oleh masyarakat Tionghoa.

1. Siu Mie, mie goreng ini wajib hadir pada saat perayaan Imlek. Dalam budaya Tionghoa mie melambangkan arti panjang umur, kebahagiaan, dan rezeki.

Mie juga harus disantap secara utuh hingga bagian paling ujung dari mie.

Baca Juga: Hari Pers Nasional 2021, Menkominfo: Masyarakat Percaya Medsos sebagai Kanal Informasi Terpercaya

2. Ikan Bandeng, ikan ini wajib dihidangkan secara utuh, karena memiliki makna yaitu memberikan rezeki dan kelancaran usaha.