Cara Membuat Granola, Menu Sehat Kaya Akan Serat

- 12 Maret 2021, 15:55 WIB
Granola, pengganti nasi untuk sarapan.
Granola, pengganti nasi untuk sarapan. /Pexels.com/Annelies Brouw/

Anda memerlukan blender berkecepatan tinggi atau pengolah makanan untuk menghaluskan kurma untuk resep ini, tetapi jika Anda tidak punya, Anda bisa mengganti sirup kurma dengan pemanis alami lainnya.

Resep ini juga membutuhkan sedikit kacang, tetapi jika Anda ingin rendah lemak, tidak perlu menambahkan kacang di dalamnya.

Ini adalah resep dasar yang memiliki rasa rempah-rempah kayu manis yang kuat, namun Anda bisa mengubahnya sesuai selera Anda.

Baca Juga: Kartu Prakerja Gelombang 14 Telah Dibuka, Berikut Cara Cek Kelolosan Gelombang ke 13

Gunakan ekstrak almond sebagai pengganti vanila, atau tukar kismis dengan ceri kering, cranberry kering, aprikot cincang, atau kismis emas.

Jika Anda menyukai kacang-kacangan, Anda dapat menggunakan kenari, mete, almond, macadamia, kacang tanah, atau biji-bijian seperti labu, rami, atau chia.

Resep ini sangat sederhana; hanya perlu waktu untuk merendam kurma dan memanggang granola.

Baca Juga: Ingin Turunkan Tekanan Darah Secara Alami? Berikut 9 Makanan Terbaik yang Bisa Anda Konsumsi

Rasanya lezat jika diberi tambahan susu kedelai tanpa pemanis, oatmeal, atau yogurt susu almond, dan sangat enak untuk camilan oleh segenggam.

BAHAN

1/2 gelas air
4 ons kurma diadu, potong menjadi potongan besar (saya menggunakan 7 kurma Medjool)
1 1/2 sendok teh ekstrak vanili
1 1/2 sendok teh kayu manis
1/2 sendok teh pala bubuk
2 cangkir gandum gulung
1/2 cangkir kismis (saya menggunakan 1/3 cangkir)
1/2 cangkir kacang (opsional, saya menggunakan 1/8 cangkir pecan cincang)

Halaman:

Editor: Adithya Nurcahyo

Sumber: Pop Sugar


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah