Hasil studi juga menunjukan jamur shitake dapat mengurangi bakteri jahat di mulut dan sekaligus memelihara bakteri sehat, sehingga meningkatkan kesehatan mulut.
Baca Juga: Dampak dari Mundurnya Indonesia di All England 2021, Dubes RI untuk Inggris Sampaikan Hal Ini
Bantu Melawan Tumor
Sebuah penelitian menunjukan jamur shitake memiliki kemampuan untuk menghancurkan sel kanker.
Hal ini karena dalam jamur shitake terdapat karbohidrat yang mengandung sifat antitumor. Sifat ini kemudian yang akan membantu melawan tumor dengan sistem kekebalan.
Selain manfaat kesehatan yang luar biasa jamur shitake juga memiliki efek samping bagi tubuh seperti ruam pada kulit dan sakit perut.
Baca Juga: Berikut 8 Bahan Makanan yang Bisa Bantu Cegah Serangan Jantung dan Bersihkan Pembuluh Darah
Mengonsumsi jamur shitake mentah dapat menyebabkan ruam pada kulit sedangkan menggunakan bubuk jamur shitake dalam jangka waktu yang lama dapat menyebabkan sakit perut.***
Artikel Rekomendasi