Tak Perlu Takut, Kini Penderita Kolesterol Tinggi Bisa Konsumsi Daging Merah, Ini Syaratnya

Goodson mencatat bahwa jika Anda akan makan daging merah, penting juga untuk memasukkannya sebagai bagian dari diet yang sehat dan seimbang. 

Dalam studi dari American Journal of Clinical Nutrition pada tahun 2021, menyatakan bahwa memasukkan daging sapi tanpa lemak ke dalam diet Mediterania (yang terdiri dari 42% karbohidrat, 17% protein, 41% lemak, dan 8% lemak jenuh).

"Diet ini menurunkan kolesterol LDL (jahat)," kata Goodson.***