7 Tips Cara Memilih Takjil untuk Buka Puasa, No. 4 Penting Agar Tidak Terkena Diare

- 26 April 2022, 17:08 WIB
Ilustrasi takjil untuk buka puasa
Ilustrasi takjil untuk buka puasa /Pixabay/PublicDomainPictures/

JENDELA CIANJUR - Memasuki pekan keempat, penjaja takjil dan makanan berbuka di sore hari semakin ramai berjualan.

Permintaan pun tetap tinggi, seiring dengan mulai bergesernya konsentrasi masyarakat untuk mempersiapkan Idul Fitri.

Takjil di Indonesia tidak hanya terbatas pada kurma, akan tetapi biasanya berupa makanan ringan hasil olahan industri rumah tangga.

Baca Juga: Polisi Akhirnya Tidak Sita Uang Manggung Rossa Rp172 Juta dari DNA Pro

Persoalannya, belum tentu takjil dan makanan berbuka yang dijajakan di pinggir jalan itu sehat.

Tak jarang ada pedagang nakal yang memasukan zat berbahaya untuk membuat makanannya lebih menarik dan tahan lama.

Lantas, bagaimana tips memilih takjil yang aman untuk kesehatan?

Baca Juga: Antisipasi Lonjakan Trafik Arus Mudik Lebaran 2022, Jasa Marga Lakukan Pelebaran Jalan Tol Jakarta – Cikampek

Berikut, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), memberikan 7 tips bagaimana memilih takjil yang aman, seperti dilansir Jendela Xianjur dari Instagram @bpom_ri, Selasa, 26 April 2022:

1. Jika yang dibeli makanan atau minuman dengan memakai kemasan kaleng maka pastikan kemasan kaleng tersebut utuh, tidak bocor, dan tidak gembung.

2. Kemasan takjil pastikan tidak memakai koran atau kertas bekas maupun kantong plastik hitam.

Baca Juga: Polresta Bandung Berhasil Mengungkap Perdagangan Burung Dilindungi Secara Ilegal di Baleendah

3. Perhatikan warna pangan dalam makanan atau minuman yang dijual. Hindari membeli makanan atau minuman yang memakai pewarna berbahaya dan mencolok.

4. Perhatikan kebersihan pangan. Makanan dan minuman yang dijual dikemas dalam wadah tertutup.

5. Perhatikan kebersihan penjual. Tangan dalam keadaan bersih serta menggunakan alat bantu dalam mengambil pangan. Misal memakai capitan ketika mengambil gorengan.

Baca Juga: Polisi Sita Total Aset KSP Indosurya Capai Rp2 Triliun!

6. Perhatikan kebersihan lokasi pedagang. Belilah makanan dan minuman untuk berbuka yang dijual di lokasi bersih dan tidak berdekatan dengan lokasi pembuangan sampah.

7. Perhatikan suhu pangan makanan dan minuman yang dijual. Pilih yang seharusnya dijual dalam kondisi panas, dan pilih yang dijual seharusnya dalam kondisi dingin. Hindari minuman yang dijual dengan menggunakan es balok.

Itulah 7 tips cara memilih takjil untuk berbuka puasa. ***

Editor: AR Rachmawati

Sumber: Instagram @bpom_ri


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini