PR CIANJUR - Proyek Food Estate dari pemerintah melibatkan salah satunya Menteri Pertahanan Prabowo Subianto.
Peran Prabowo adalah berkontribusi untuk cadangan strategis pangan atau food estate.
Dikatakan pihaknya akan berperan dalam proyek penanaman singkong di Kalimantan Tengah.
Baca Juga: Fuad Bawazier: Pemerintah dan KPU Nekat Laksanakan Pilkada 2020, Saya Tidak Akan Datang ke TPS
"Saya yang diberi tugas tanggal 9 Juli yang lalu untuk juga ikut membackup mendukung menteri-menteri lain yang berkaitan dengan pertanian," ujarnya dalam konferensi pers melalui video conference pada Rabu 23 September 2020.
"Tentunya yang paling utama adalah Menteri Pertanian tugas pokok beliau, kita hanya membackup sebagai cadangan," tambahnya.
Sebagaimana diberitakan Pikiran-Rakyat.com sebelumnya pada artikel "Ditugasi Jokowi Tangani Singkong di Proyek Food Estate, Prabowo: Dimulai 30 Ribu Hektare Lahan". Ia juga mengatakan akan mendukung Kementerian Pertanian dan kementerian lainnya.
Baca Juga: Bukan Hanya Merakus Suap Jatah Anita Kolopaking, Ini Beberapa Fakta 'Action Plan' Jaksa Pinangki
Gubernur Kalimantan Tengah pun sudah mendukung lahan dan membantu di lapangan sehingga food estate ini siap dilaksanakan.
Prabowo mengunkapkan mengenai rencana penanaman singkong ini akan dilakukan pada tahun 2021 hingga tahun 2025.
Untuk tahap awal, akan digunakan 30.000 hektare lahan yang akan dikembangkan.
"Kita akan mulai dengan 30.000 hektare lahan dan an ini akan meningkat terus sasaran kita akhir adalah sampai 1,4 juta (hektare) di akhir 2025," ujarnya.
Baca Juga: Awal Mula Gejala Covid-19 yang Dialami Nunung Hingga Cucu Tertular, Begini Cerita Sang Anak
Menurutnya, tanaman singkong berpotensi besar untuk dikembangkan dalam berbagai produk.
Singkong dapat digunakan untuk tepung sebagai bahan dasar pembuatan kue, roti, mie.
"Indonesia merupakan konsumen mie ke kedua terbesar di dunia dan kita ingin menjamin bahwa kita tidak tergantung dari persediaan diluar negeri," ujarnya.
Ia juga mengatakan bahwa pemerintah akan optimis mengenai hal ini dan bekerja dengan baik.
Baca Juga: Telah Diunduh 41,9 Juta Kali, Game Among Us Bikin Geram Sekaligus Gemas
"Kita akan optimis kita akan kerja dengan baik, PUPR bekerja di depan kemudian pertanian saya kira sudah punya rencana yang luar biasa ke depannya," ujarnya.
"Gubernur Kalimantan Tengah juga mendukung di lapangan jadi saya kira itu jadi saya dan kita siap bekerja dan kita siap menghadapi segala kemungkinan," tambahnya.***(Tita Salsabila/Pikiran-Rakyat.com)