4 Bahan Makanan Kaya Zat Besi untuk Cegah Anemia yang Direkomendasikan WHO

31 Maret 2021, 23:00 WIB
Ilustrasi bayam. /Pexel/

PR CIANJUR – Kehadiran zat besi dalam tubuh tentu  sangat penting salah satunya untuk mencegah anemia.

Kekurangan zat besi bisa mengakibatkan anemia yang sering ditemukan pada sekitar 33 persen wanita tidak hamil, 40 persen wanita hamil, dan 42 persen anak-anak di seluruh dunia.

Menurut WHO sebagaimana dikutip Pikiranrakyat-cianjur.com dari Food NDTV, berikut beberapa makanan yang direkomendasikan untuk mengatasi kekurangan zat besi.

Baca Juga: 3 Cara Sederhana Mengelola Stres, Mencoba Realistis hingga Beristirahat Sejenak

Daging

Daging yang kaya zat besi antara lain jenis unggas dan ikan.

Ikan salmon dan tuna sangat direkomendasikan para ahli karena mengandung zat besi yang dapat memenuhi kebutuhan tubuh.

Telur

Telur dilengkapi sejumlah nutrisi seperti zat besi, vitamin l, dan protein. 

Baca Juga: 2 Bahan Makanan yang Kaya Nutrisi untuk Jaga Kesehatan Paru-paru dan Bantu Cegah Paparan Covid-19

Satunbutir telur biasanya dengan berat 100 gram mengandung hingga 1,2 mg zat besi di dalamnya.

Sayuran hijau

Bayam sejak lama dikenal sebagai sumber zat besi yang bisa memenuhi kebutuhan tubuh Anda.

Dalam setiap 100 gram bayam terkandung 2,7 mg zat besi yang memiliki sejuta manfaat bagi kesehatan tubuh.

Baca Juga: Anggaran Pemerintah untuk Program Vaksinasi Covid-19 Disebut Menkeu Capai Angka Rp130,03 Triliun

Kacang-kacangan dan biji-bijian

Selain mengenyangkan, kacang-kacangan dan biji-bijian juga kaya akan zat besi.

100 gram kacang-kacangan diketahui mengandung hingga 2,6 mg zat besi.***

Editor: Ahlaqul Karima Yawan

Sumber: Food NDTV

Tags

Terkini

Terpopuler